アフルスチューレン
 
ガレット
 
全粒粉スコーン
200円
 
160円
 
150円
 
 
 

 
ウィーンのお菓子。青森県産無農薬りんごと有機栽培のレーズンをうすいパイ生地で包みました。バター少なめのヘルシーアップルパイです。

原材料:国産小麦粉、無農薬りんご
     バター、レーズン、シナモン
     粗糖
 
バターたっぷりのブリオッシュ生地に、アーモンドクリームを入れました。甘~いパン菓子をどうぞ。

原材料:岩手県産小麦粉
     自家製酵母(果実種)
     無塩バター
     アーモンドパウダー
     牛乳、卵、粗糖、塩 
 
バーキングパウダーではなく、天然酵母で発酵させたスコーン。全粒粉の食感もよく、クセになる風味が魅力です。

原材料:岩手県産小麦粉
     全粒粉
     自家製酵母(果実種)
     無塩バター、牛乳
     卵、粗糖、塩
 
 
 
 
りんごパウンドケーキ
 
いちじくパウンドケーキ
 
1500円
 
1200円
 
 
 
 
 
無農薬りんごを1個半使った、重量感あるパウンドケーキです。国内産小麦粉、平飼い卵、きび糖など安心素材でお作りしています。

原材料:国内産小麦粉、無農薬りんご
     バター、卵、シナモン、きび糖
 
国内産小麦粉平飼い卵、きび糖など安心素材を使用し、酵母を入れて発酵させてお作りしています。

原材料:国内産小麦粉、
     ドライいちじくクルミ
     バター、卵、きび糖
 
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